Le Marché Fermier de Badaro est une initiative citoyenne lancée par un groupe de résidents du quartier, les « Badaro Urban Farmers », constitué en 2017 pour réfléchir aux moyens de mobiliser la communauté autour de projets qui contribueront à améliorer le quartier et à créer plus de liens sociaux. L’objectif du marché est d’offrir un espace de vente et de rencontre à des fermiers et artisans qui vivent principalement de leur production, ayant des pratiques respectueuses de l’environnement et de la santé des consommateurs. 

Nous sommes conscients que pour de tels producteurs, les canaux de commercialisation au Liban sont rares et parfois difficiles d’accès. Nous pensons que les consommateurs ont le droit d’être informés sur l’origine des produits alimentaires ou artisanaux, les processus de production, d’élaboration et de transformation. 

Nous voulons retrouver la vraie valeur des biens de consommation courante et nous débarrasser de la “valeur ajoutée” des marques, nous voulons privilégier des achats qui rémunèrent le producteur avant de rémunérer les intermédiaires. 

Nous pensons aussi que ce marché peut inspirer d’autres communautés locales. Pour autant, notre marché n’est pas un “modèle” qui viserait à uniformiser les pratiques, telle une franchise. 

Par ce marché, nous voulons promouvoir des pratiques éthiques, transparentes, responsables, durables, citoyennes. Nous sommes prêts à donner un coup de main à d’autres communautés qui voudraient lancer une expérience similaire sur leur territoire. Nous rêvons d’un Liban où existeraient des centaines de marchés partageant une même vision mais différents dans leurs modalités !