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| Monot porte les couleurs du vin
02/12/2016 |
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Les Nuits blanches, rendez-vous annuel organisé par le Domaine des Tourelles à l’occasion des fêtes de la fin d’année, promet une dégustation de vin au rythme de la musique dans une ambiance festive et conviviale jusqu’à minuit. Découvrez le nouveau-né du domaine présenté par Emile Issa el-Khoury.
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| L’Australie et son vin
01/12/2016 |
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‘‘Beer is made by men, wine by God’’, Martin Luther
‘‘Le vin à le pouvoir d’emplir l’âme de toute la vérité, de tout savoir et philosophie’’, Bossuet
Il y aurait 30 régions distinctes vinicoles en Australie, avec 80 districts et sous-districts. Parmi les six états d’Australie, il faudrait être familier avec les meilleurs districts de 4 états ...
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| Un survol des vins italiens
28/10/2016 |
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L’Italie est le plus grand producteur de vin au monde, et ce depuis plus de 3000 ans ! Les vignes poussent partout. ‘‘L’Italie, disait un marchand de grands vins italiens, est un vaste vignoble du nord au sud’’.
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| Un avant-goût des vins espagnols
01/10/2016 |
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‘‘Le vin est semblable à l’homme ; on ne saura jamais jusqu’à quel point on peut l’estimer et le mépriser, l’aimer ou le haïr, ni combien d’actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable. Ne soyons donc pas cruels envers lui qu’envers nous-mêmes et traitons-le comme notre égal’’, Charles Baudelaire
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| Les vins rouges de la Californie
26/08/2016 |
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Dans les années 60, les Américains buvaient surtout du vin rouge (83%). En 1976, 76% buvait du vin rouge. Vers la fin des années 70, les Américains commencèrent à boire du vin blanc.
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